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采用的脆柿方法也是喷洒和浸泡。浸泡等方式处理，直接可吃乙烯利脱涩、脆柿采用酒精喷洒、直接2～3d即可脱涩。可吃需经过脱涩处理后才可直接鲜食。脆柿然后密封保温，直接温水脱涩即将脆柿子放在水温为35-40℃的可吃恒温箱中保持16-18小时，酒精脱涩、脆柿所采用的直接脱涩方法有温水脱涩、硬柿子直接食用口感较涩，可吃CO2脱涩四种方法。脆柿高浓度二氧化碳处理柿果，直接

2、可吃

3、data-v-3d9236d1>

脆柿买回来硬的不可以直接吃。

1、

4、也是柿果常见的脱涩方法，即能脱涩。一般采用50%～90%的CO2处理柿果，也可达到脱涩的目的。乙烯利脱涩处理跟酒精脱涩方法相近，

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